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镇江租房网:猪肉是隔两天吃一顿好,还是顿顿吃对身体好?附送“吃肉秘笈”

admin 快讯 2021-07-07 00:00:53 115 2

“肉”不知从何时期成为了大家不愿意谈及和多吃的一种食物,现代人中患高血脂、糖尿病、痛风等基础慢性疾病的人不在少数,所以大家都在刻意远离肉食;更何况猪肉本属最常吃的“红肉食品”,食用过量甚至会给身体增加致癌的风险。然而,肉并不能一点都不吃,长时间单纯吃素不吃肉会给身体带来较多麻烦;具体说到大多数人爱吃的“猪肉”,要吃,更要健康“品鉴”。

长时间不吃肉并不可取:

长期不吃肉,就会导致身体缺乏多种营养物质,而营养素的长期缺乏,就会给身体增加一些“烦恼”。

长期不吃肉,缺乏维生素B12,皮肤等身体机能会受到影响,导致身体加速衰老;缺少蛋白质的摄入,无疑会影响机体强大的免疫力;缺少血红素铁的补充,引起缺铁性贫血等一些问题;这些问题都会随着时间的延伸而突显。

也就是说,“长期不吃肉”的理念存在养生误区,并不可取。

猪肉是一种不错的肉食:

根据《中国食物成分表》中的数据显示,同等重量下的各种肉食,猪肉中维生素B1的含量是羊肉和鸡肉的5倍还要多,是常见牛肉的4倍多;而且猪瘦肉中所含的血红素铁、维生素A、优质蛋白质等营养素同样可圈可点,吸收率较高。

猪肉,每天都该吃还是隔一天吃一次?

这个问题没有唯一的答案,请大家根据自己的饮食生活制定吃肉计划。

《中国居民膳食指南》(2016版)中推荐每周食用畜禽肉280—525克,每日摄入肉食40—75克,摄入不同品种的肉食,适量食用。

猪肉,每日少量食用可以,吃一点瘦肉没有问题;如果您今天吃了鱼肉、鸡肉或者其他肉食,不吃猪肉同样可以,隔一天、两天再吃没有问题,至少满足单日的推荐食肉量即可。

针对现代人的生活来说,不建议大家每天都吃肉,特别是猪牛羊肉等红肉,更推荐您选择高蛋白、低脂肪的鱼虾海产品和去皮禽肉。

吃猪肉,有些问题还是要强调:

  • 猪肉,可以吃,但要吃“优秀的部位”:

没错,猪肉虽然可以吃,但要“挑着吃”。猪肉吃瘦不吃肥,肥肉中含有较多的饱和脂肪酸,经常大量摄入对身体不利,会离肥胖、高血脂、痛风等问题更进一步。

除此之外,内脏肉食可以“少吃”,因为其中所含的维生素A和血红素铁的确“高肉一等”, *** 限次更健康,每周食用不超过两次,每次食用不超过50克。

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