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以太坊高度开奖:鲁迅万万没想到!“孔乙己”也有酒家了:“回”字真有四种写法

admin 财经 2022-09-18 20:00:08 8 0

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可能鲁迅不会想到,100多年后,他笔下的“孔乙己翻身了”,以自己的名字开了酒楼,名为孔乙己酒家。

相信很多人来到绍兴,都会忍不住去这里或到咸亨酒店打卡一番。鲁迅的《孔乙己》太有名,给无数读者留下了深刻印象。他笔下的“孔乙己”更是成为某一个时代的人物缩影。

随着时代发展,咸亨酒店为纪念鲁迅先生重新开张,“孔乙己”也成为了连锁酒楼的品牌。温一碗醇香的黄酒,来一碟茴香豆,也成为了无数游人打卡的标配。

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当我们走进位于仓桥直街的孔乙己酒家的时候,朋友不禁调侃了一句:那个“成为人们茶余饭后的笑料”的孔乙己跨越时代,打起了翻身仗。

这是一个新品牌的酒店,据悉成立于2019年。但“孔乙己”这三个字也显得愈发古老,不少外地人都以为这是一个老字号店,虽不像咸亨酒店的历史那般久,但至少也有半个世纪了吧。显然,我们过于单纯。

只是没想到的是,这个成立不久的酒店却很快成为绍兴本地酒楼圈中的佼佼者,在越城区最热门中餐馆榜第6名。

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一进酒楼,就被前台周边的各种类型的黄酒坛子给吸引住了,包括有香雪酒、花雕酒、加饭酒、女儿红等,且几乎都是五年陈(小坛装的有12年陈)。都说黄酒越存越香,随着时间的久远更为浓烈。

虽说香雪酒、花雕酒、加饭酒、女儿红等都是黄酒,但类型不同,其用途也不同,尤其是用于美食小吃中,不同类型的黄酒总发挥着独一无二的醇,提炼出食物隐藏最深的香。

绍兴黄酒也叫“绍兴老酒”,它有一股独特的馥香,有六味,四大类型。其味分别是甜、酸、苦、辛、涩。四大类型包括元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒。

看着柜台周边堆放着大大小小的黄酒,真是忍不住想来一碗呢。难怪整个酒楼都弥漫着淡淡的酒香,不少游人大概也是被其香味吸引进来的吧?

孔乙己酒家的装修风格很古典,有意思的是开放式的厨房上方是一个戏台,大概每天都会有定时演出吧。在戏台前方悬挂着一个木制匾额,上刻有“人和堂”三个字。

在此匾额下方还有一个略小点儿的匾额,上面刻有四个字,且是同一个字。

相信,每个人能注意到这个匾额的人,心中都会想起鲁迅书中的那个人情风貌的社会环境吧。孔乙己说,“回”字有四样写法。

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